麹で始める「食べる美容」

皆さんこんにちは。

私事になりますが、最近、塩麹や玉葱麹、醤油麹、カレー麹作りにハマっています。

麹は昔から日本人の食生活を支えてきた発酵食品ですが、実は美容との関わりも深いと言われています。

健康も肌も食べたものでできている!

スキンケアやエステで肌を整えることはもちろん大切です。

でも、私達の身体を作る材料は毎日の食事がとても大切なのです。

最近よく感じることは、「外からのお手入れと内側からのケア」この両方が基本である、ということ。

*麹が注目される理由

麹には酵素や発酵によって生まれる成分が含まれています。

塩麹・玉葱麹を料理に取り入れると、

・旨味が増す

・調味料を減らせる

・毎日の食事に発酵食品を取り入れやすい

というメリットがあります。

毎日の食事で続けられるのが魅力なのです。

*美容と健康は繋がっている

当院では外側からの身体を整えるお手伝いをさせていただています。

そして私自身も、麹や発酵食品を取り入れながら内側のケアを楽しんでいます。

特別なことをするのではなく、

「毎日の食事を少し整えること」

それも立派な美容習慣になりますね。

皆様も一度、麹生活楽しんでみてはいかがでしょうか?

そして、お肌を整えるお手伝いは是非当院にお越しください♪

宮瀬麹