こんにちは。

今回は今が旬のいちじくについてお話しようと思います。

私はあまり食べたことがないのですが、祖母や母の好物でもあるので、この時期になるとよく買います。どんな効果があるのか気になり調べてみました。

皆様もあまり食べたことがない方も多いかもしれませんが、いちじくは漢字で書くと「無花果」と書きます。漢字だけ見ると花や実がない果物のように感じますが、いちじくは他の果物と違って実の中に花が咲く果物です。

切ってみると中に白いプツプツがたくさんありますが、これがいちじくの花だそうですよ！不思議な果物ですよね。

そんないちじくはスーパーはもちろん、ケーキ屋さん等に行くといちじくがたっぷりのった美味しそうなものばかり並んでいますよね♪

しかも美容と健康に良いのをご存知ですか？

不老長寿と呼ばれてきたいちじくは、豊富な食物繊維や抗酸化成分を含み、便秘解消、美肌効果、生活習慣病予防などの様々な効果があります★

ペクチン…水溶性食物繊維の一つで胃の内容物を包みながら腸まで運びます。善玉菌の働きを活発にし、悪玉菌の増殖を抑える効果もあります。

カリウム…ミネラルの一種ですが体内の余分な塩分や水分を排出してくれるデトックス効果が期待できます。

植物性エストロゲン…女性ホルモンと同じ働きをするものでPMSや生理痛の軽減、更年期障害を和らげる効果があるといわれています。

ザクロエラグ酸…ポリフェノールの一種で老化の原因となる活性酸素を除去する働きがあるので、アンチエイジングや美白効果が期待できます。

美味しいいちじくを選ぶポイントは、皮に張りと弾力があり、しっかり色づいているものです♪

女性にうれしい栄養素をたっぷり含まれている旬のいちじくを、美味しく食べて内側も外側も美しくなりましょう♪