温活~ゆずシロップ
皆様 こんにちは 今回は神戸院のメディカルアドバイザーが担当させていただきます。
これからまだまだ寒さが続くこの季節は体の冷えをはじめ乾燥・風邪など、色々なプチ不調が気になります。
特に冷え性の方にはつらい時期ですね。
今回は『温活』にぴったりな身近な果物を使って簡単にできる酵素シロップのお話です。
酵素シロップはお湯で解くだけで美味しいホットドリンクになるので常備しておくと
とても便利です。
温活メニューとしておススメなのが、寒い季節の旬『ゆず』を使った『ゆずシロップ』。
『ゆずシロップ』には、酵素やビタミンがたっぷり含まれていて、風邪予防や冷え性改善、美肌効果、むくみとり、リラックス効果・・・などうれしいことがいっぱいです。
材料はゆずと氷砂糖のみで簡単に作れるのもうれしいです。
砂糖の量を間違えると発酵が進みすぎたり、腐りやすくなるため果物と同量のお砂糖を使用することがポイントです。
ゆずシロップは作っている間もいい香りに包まれて、リラックスでき、見た目も可愛いです。
1週間ほどして出来上がったら、お湯で溶いて朝のホットドリンクとしてもおススメです。
美味しくて、お腹の中からぽかぽかと温まる『ゆずシロップ』。
冷え予防や温活にぜひお試しください!