皆様こんにちは。

猛暑が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

毎日暑いが口癖のようになっていますが、本当に暑い日が続いております。

特にこの時期は熱中症が心配ですね。

熱中症は暑い日になりやすいイメージですが、実は初夏や梅雨明け、夏休み前など暑さに慣れていないのに気温が急上昇するときも危険です。

熱中症の予防には、日頃から暑さに負けない体作りが大切です。

日常的に適度な運動を行い、適切な食事、十分な睡眠が重要となります。

のどが渇いていなくてもこまめに水分を摂り、塩分もほどよく必要です。

塩分は過度に摂る必要はないですが、大量の汗をかくときやスポーツ前後は、特に塩分を摂取しましょう。最近は塩分タブレットなども多く見かけます。手軽に補給できますね。

お料理には塩での味付けを意識するというよりは、味噌や醤油、塩麹など発酵調味料などをうまく活用すると塩分も摂りすぎず、体に優しい料理になります。

また、睡眠環境を快適に保つことも予防につながります。

通気性や吸収性の良い素材の寝具を使ったり、エアコンや扇風機を適度に使って睡眠環境を整え、寝ている間の熱中症を防ぐと同時に日々ぐっすりと眠ることで翌日の熱中症を予防しましょう。

暑いので食欲もなくなり、素麺のような食べやすいものだけ食べてしまうことも多くなります。素麺を食べるのも良いですが、素麺は炭水化物になるのでそれをエネルギーに変えるビタミンB1がないと体の疲れが回復しにくくなります。

ビタミンB1は豚肉や豆腐、味噌といった大豆製品、モロヘイヤ、玄米などに多く含まれていますので一緒に食べると効果的ですね。

また免疫力を高めてくれたり、ストレスへの抗体を作ってくれるビタミンCも夏場は特に積極的に摂っていくことをおすすめします。

ビタミンCは赤ピーマンなど、カラフルな夏野菜に多く含まれます。ビタミンCは熱に弱い為、栄養を考えるのであれば生がオススメです。

紫外線の強い時期、シミ・そばかす予防としてもビタミンCは摂取したいですね。

疲れの原因になる乳酸の発生をおさえてくれるクエン酸を摂ることも効果的です。クエン酸は梅干しや酢、レモン、グレープフルーツなどに含まれます。

ビタミンB1、ビタミンC、クエン酸だけ摂取すれば良いということではなく、これらを特に意識しながら他の栄養素もバランスよく摂っていくことが熱中症にならない体づくりに大切です。

お年寄りの方は、暑さを我慢するというよりは暑さを感じにくくなっていることが原因で熱中症にかかってしまうことが多いようです。また、水をたくさん飲めない方には元々水分が含まれているフルーツや野菜から摂取すると無理がないです。

生野菜は食べづらいというのであれば、漬物にして常備しておくのも良いですね。

袋にきゅうり、わかめ、トマト、塩麹やお酢などをもみ込んでおくだけで即席漬物が完成します。海藻を入れる事でむくみをとってくれるカリウムも摂取でき、塩麹は発酵調味料なので腸にもやさしいです。

少しの工夫で健康な体を維持して暑い夏を元気に乗り切りたいです。